Vaj mbartës i bazës së vajit esencial të farave të rrushit me shumicë Vaj i farës së rrushit
Vaji i farave të rrushit është i pasur me vitaminë E. Vitamina E (ushqim me vitaminë) është një antioksidant i njohur, i cili mund të parandalojë sëmundje të ndryshme. Në të njëjtën kohë, mund të mbajë lëkurën dhe muskujt të shëndetshëm. Një lugë gjellevaji i farave të rrushitështë e barabartë me të gjithë vitaminën E që i nevojitet një personi në ditë.
Vitaminat B1, B3, B5, VF, VC, klorofil, minerale gjurmë, acide yndyrore esenciale, fruktozë, glukozë, minerale, kalium, fosfor, kalcium, magnez dhe polifenole të rrushit.
Përbërësit kryesorë të vajit të farës së rrushit janë acidi linoleik dhe proantocianidina, dhe përmbajtja e acidit linoleik është më shumë se 70%.
Acidi linoleik është një acid yndyror thelbësor që nuk mund të sintetizohet nga trupi i njeriut. Në të njëjtën kohë, vaji i farës së rrushit mund të parandalojë dhe trajtojë sëmundjet e sistemit kardiovaskular, të ulë kolesterolin dhe presionin e gjakut në serumin e njeriut, si dhe vlerat e tij ushqyese dhe efektet mjekësore janë afirmuar plotësisht dhe shumë të njohura nga qarqet mjekësore dhe nutricionistët vendas dhe të huaj.
Ulja e kolesterolit, parandalimi i sëmundjeve kardiovaskulare, anti-plakje
Si nënprodukt i industrisë së rrushit, vaji i farave të rrushit është një burim vaji ushqimor me cilësi të lartë, i cili i përket vajit të tipit me acid linoleik të lartë. Përveçse hahet drejtpërdrejt në tavolinë si vaj gatimi dhe përgatit ushqime të ndryshme, është gjithashtu një nga lëndët e para të rëndësishme për prodhimin e kozmetikës dhe ilaçeve të cilësisë së lartë. Vaji i farave të rrushit përmban gjithashtu shumë përbërës të dobishëm si acide yndyrore esenciale dhe vitaminë E, të cilat kanë efekte në uljen e kolesterolit, parandalimin e sëmundjeve kardiovaskulare dhe kundër plakjes.
1. Ulja e kolesterolit: Përbërësit kryesorë të vajit të farave të rrushit janë acidi linoleik dhe proantocianidina, nga të cilat acidi linoleik është i lartë në përmbajtje, i cili mund të ulë kolesterolin në serumin e njeriut dhe presionin e gjakut.
2. Parandalimi i sëmundjeve kardiovaskulare: Vaji i farës së rrushit përmban një sasi të madhe të acidit linoleik, i cili mund të mbrojë elasticitetin e enëve të gjakut, të parandalojë akumulimin e kolesterolit në muret e enëve të gjakut dhe të zvogëlojë koagulimin e trombociteve, gjë që mund të parandalojë në mënyrë efektive shfaqjen e sëmundjeve kardiovaskulare. sëmundjet.
3.Kundër plakjes: Vaji i farës së rrushit përmban acide yndyrore esenciale, të cilat mund t'i rezistojnë radikalëve të lirë, anti-plakje, mbrojnë kolagjenin në lëkurë, përmirësojnë ënjtjen e venave dhe depozitimin e melaninës.