Vaj esencial i karafilit të klasës ushqimore Aromatherapy Vaj esencial i karafilit
Vaji i karafilit është një lëng vajor pa ngjyrë në të verdhë të hapur, me aromë karafili dhe aromë të veçantë pikante. I vendosur në ajër për një kohë të gjatë mund të jetë i oksiduar dhe me ngjyrë të errët, i lehtë për t'u tretur në eter etil, aceton, etil acetat dhe tretës të tjerë organikë, i tretshëm në etanol, i vështirë për t'u tretur në ujë. Në mjekësi, përdoret për antiseptikë. dhe dezinfektimi oral. Në industri, përdoret kryesisht për përgatitjen e pastës së dhëmbëve dhe aromës së sapunit ose si lëndë e parë për sintezën e vanilit.
Vaji i karafilit është vaji esencial i nxjerrë nga sythat e karafilit. Mund të trajtojë dhimbjen e dhëmbëve, bronkitin, nevralgjinë, acidin e stomakut, t'i rezistojë infeksioneve të sistemit të frymëmarrjes dhe sistemit urinar, të lehtësojë shqetësimin dhe dhimbjet e shkaktuara nga dizenteria, të përmirësojë gjendjen e dobët dhe aneminë, si dhe afrodiziak (impotencë seksuale, ndjenjë të ftohtë), repelent ndaj insekteve. Promovoni qarkullimin e gjakut, trajtoni ulcerat e lëkurës dhe inflamacionin e plagëve, trajtoni zgjeben dhe përmirësoni lëkurën e ashpër.
Vaji i karafilit përmban një sërë përbërësish aktivë, të cilët kanë efekte insekticide, bakteriostatike dhe antioksidante dhe nuk ka mbetje dhe probleme me rezistencën ndaj ilaçeve. Si dhe çështjet e shëndetit dhe sigurisë së njeriut, Caenorhabditis elegans u përdor si një organizëm model për të studiuar efektin helmues të vajit të karafilit te nematodat. Rezultatet eksperimentale treguan se përqendrimet gjysmëvdekjeprurëse (IC50) të vajit të karafilit dhe eugenolit në Caenorhabditis elegans ishin përkatësisht 55.74 dhe 29.22 mg/L; ato mund të frenojnë katalazën, glutationin dhe superoksid dismutazën aktiviteti prish ekuilibrin dinamik të oksidimit dhe anti-oksidimit dhe redukton ovipozimin e nematodës. Nëpërmjet analizës së sekuencës së ARN-së, efektet e vajit të karafilit dhe eugjenolit në nematoda u interpretuan nga niveli gjenetik dhe u zbulua se gjenet që veprojnë në funksionin metabolik të nematodave ishin të rregulluara, si E01G6.1, cht-1. , C40H1.8, lipl-5, Fat-2, txt-8, fat-4, acox-1.2, dagl-2, pigw-1, etj.; rregullimi i gjeneve si hsp-70 dhe F44E5.5 bën që prodhimi i proteinave te nematodat, veçanërisht proteinat e goditjes nga nxehtësia dhe punët të ndikohen. Vaji i karafilit është shumë toksik për Caenorhabditis elegans dhe mund të hyjë në trupin e nematodës për ta shkatërruar atë, duke reduktuar dëmin e nematodës nga rrënja. Mund të shihet se vaji i karafilit mund të përdoret në kombinim me agjentët kimikë tradicionalë, duke ulur kështu sasinë e agjentëve kimikë tradicionalë, dhe ka një vlerë të madhe zhvillimi si një insekticid i gjelbër në aplikimin e fushave bujqësore.